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Enoteca Ferreti celebra o amor com experiências gastronômicas exclusivas no Dia dos Namorados

  • Foto do escritor: Michelle Monteiro
    Michelle Monteiro
  • 4 de jun.
  • 3 min de leitura

Com menus especiais nas unidades Urbanova e Aquarius, Enoteca celebra o amor com sofisticação, afeto e sabor 

O amor está no ar e nos aromas, sabores e detalhes cuidadosamente pensados pela Enoteca Ferreti para transformar o Dia dos Namorados em uma noite inesquecível. Com propostas únicas nas unidades Urbanova e Aquarius, os casais poderão viver experiências diferentes, mas igualmente marcantes, em ambientes que unem charme, sofisticação e uma culinária que emociona. 


Na unidade Urbanova, a Enoteca preparou dois menus distintos, ambos pensados para serem compartilhados e criados com ingredientes selecionados, técnicas refinadas e aquele toque afetivo que é marca registrada da casa. Água com gás e sem gás está inclusa em ambas as opções.  


Primeira opção R$ 349,90 por casal. A noite começa com uma entrada leve e elegante: bresaola, rúcula e queijo grana acompanhados de torradas portuguesas. O entremeio traz o aconchego do caldo de mandioquinha com bacon crocante. O prato principal convida os casais a compartilharem um filé mignon al Peppe nero, servido com linguine ao sugo de manteiga de garrafa, sálvia e raspas de limão siciliano, um equilíbrio perfeito entre intensidade e frescor. A sobremesa é um abraço doce: mini churros com gelato alla vaniglia da Mio Sogno di Gelato, cobertos por uma calda de licor de doce de leite.  


 Segunda opção R$ 399,90 por casal.  A entrada se mantém com o clássico bresaola, rúcula e grana com torradas portuguesas, mas o entremeio assume novos sabores com o caldo de abóbora e camarão. Como prato principal, uma autêntica paella valenciana de frutos do mar, para os apaixonados por sabores do Mediterrâneo.  A sobremesa também traz os minis churros com gelato artesanal e a já consagrada calda de licor de doce de leite, completando uma experiência rica e sensorial. 


Na unidade Aquarius o valor por casal e de R$399,90, aqui o jantar dos namorados se transforma em um verdadeiro festival de sabores. A recepção conta com uma refinada tábua de appetizers, onde cada item é uma pequena obra-prima: involtini de abobrinha com tomate seco, flor de salame ao creme de limão siciliano, espetadinha caprese, bruschetta de mascarpone com presunto cru e toques de ouro 18k, mini quiche de brie com mel e damasco, cestinha de kibe com gorgonzola e copa, terrine de limão siciliano e patê de ervas com torradinhas. 


O jantar empratado traz uma salada de carpaccio de peras com mel e gorgonzola sob cama de folhas verdes, seguida por um cremoso risoto de queijo com rosbife de filé mignon ao molho de parmesão trufado e crispy de parmesão. Para os amantes de massas, a ilha especial oferece variações como agnolotti de mussarela de búfala com tomate seco, ravioli de limão siciliano ao molho de tomates frescos, agnolotti de peras com gorgonzola ao bechamel, além da delicada lasanha de abobrinha com tomates. 



A noite termina em tom doce com um folhado mil folhas com morango e um carrinho de brigadeiros artesanais que percorre o salão, oferecendo mais momentos de carinho e sabor. Mais do que um jantar, a proposta da Enoteca Ferreti é oferecer uma experiência completa onde a gastronomia encontra a emoção e os detalhes transformam a ocasião em memória. 


Júnior Ferreti, proprietário da Enoteca, compartilha sua visão para a data: "Para nós, o Dia dos Namorados é uma celebração da conexão entre as pessoas. Criamos esses menus com muito carinho, pensando em cada casal que vai se sentar à nossa mesa. Não se trata apenas de comer bem, mas de viver uma noite que toque o coração. A comida, o ambiente e o serviço formam um conjunto que queremos que seja lembrado por muito tempo." 


Garanta sua reserva para uma noite especial com menu exclusivo, clima intimista e sabores únicos. Vagas limitadas! Reservas pelo WhatsApp: (12) 99757-8812. Para mais informações acesse o Instagram: @enotecaferretioficial.


ENOTECA FERRETI 


Ícone da gastronomia internacional em São José dos Campos e região, a Enoteca Ferreti completou dez anos de história em 2024. Fundada pelo casal Júnior Ferreti e Fernanda Heringer, o local se destaca não apenas pela excelência na culinária, mas também pela atenção aos detalhes e pela paixão e arte de degustar bons vinhos.  A Enoteca Urbanova está localizada no Madrid Open Mall, na Avenida Shishima Hifumi, 2.101 e a unidade do bairro Aquarius, fica na Rua Benedito Osvaldo Lecques, 51.

 

 
 
 

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