Vendas em bares e restaurantes do Vale do Paraíba devem aumentar durante o carnaval

Segundo Abrasel, bares e restaurantes de todo país devem faturar até 20% a mais do que no último ano

De acordo com uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o carnaval será otimista para os bares e restaurantes brasileiros, que devem faturar até 20% a mais do que em 2024. De acordo com o presidente do Sindicato Patronal de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de São José dos Campos e região (SINHORES), Antonio Ferreira Junior, a expectativa para o Vale do Paraíba também não é diferente.

“Durante o carnaval há um aumento de pessoas nas ruas para participar dos blocos que acontecem em diversas cidades da região e que acabam consumindo nesses empreendimentos, impactando diretamente no faturamento desses locais”, explica o presidente, acrescentando que, com a chegada desse público, é importante que donos dos bares e restaurantes se preparem para atender a essa nova demanda.

“Para poder atender bem esse público, os estabelecimentos precisam se organizar com antecedência. Isso envolve, caso necessário, a contratação de mais funcionários, o aumento no estoque de produtos e até a revisão de cardápios para garantir que haja opções rápidas e de qualidade para os clientes. Além disso, investir em treinamentos para a equipe é essencial para manter o atendimento ágil e eficiente durante o período de alta movimentação”, comenta Junior.

O aumento no faturamento traz benefícios não só para os proprietários, mas também para toda a cadeia produtiva envolvida. “Além do impacto positivo nas finanças do empreendimento e para os fornecedores, esse aumento de demanda aquece a economia local e impulsiona o nosso setor”, afirma.

SINHORES

Com 40 anos de atuação, o Sindicato dos hotéis, restaurantes, bares e similares de São José dos Campos e região (SINHORES) tem como missão representar o segmento na área de hospedagem e alimentação, além de fortalecer ações que gerem novos negócios no setor, contribuindo tanto para o desenvolvimento das empresas atendidas como para a economia das 18 cidades que abrange.

O Sindicato Patronal oferece serviços como assessoria jurídica, qualificação profissional, banco de empregos, parcerias com empresas de diversos setores da economia, além de viabilizar a participação em congressos, feiras e palestras com o objetivo de possibilitar o desenvolvimento profissional e pessoal dos seus contribuintes. Para mais informações acesse: www.sinhores.com.br